数年前に我が家にやってきたクッキングブレンダーです。
当時使っていたミキサーが壊れてしまいこちらに買い替えました。
１回で作るスープの量が多いので、それまでは２回に分けてミキサーに入れて混ぜていたので買い替えを機に１回で済む大容量タイプを探しました。
ミキサーで大容量のものは選択肢があまりなくて、探していくうちに調理もできると売りのクイジナートのブレンダーを見つけたのです。
一石二鳥だしデザインも私好みで家電量販店で実物も確認してこちらに決めました。
第一印象は おっきいい！です。
高さ４６cmなので２つに分割して収納しています。
このまま出して置いてもかっこ良さそうです。
これ１つで野菜を切ったり熱を加えたりできる鍋いらずの優れものです。
この量で混ぜても全然こぼれません。
このまま保温もできます。
時間もタイマーで設定できるし保温も３段階の中から選べるんです。
今回はコーンスープを作ったので滑らかさにこだわって濾しました。
渡辺栄松商店さんから出しているステンレスの穴あきボウルはサイズ違いで３点持っていますが かれこれ１５年以上は使っています。
バリエーションも豊富でちなみに我が家では浅型を使っています。
底に控えめに５つの足があるので水切れが良く安定感があります。
鍋はフランスのクリステル社のステンレス鍋です。
一人暮らしだった独身時代に奮発して買った思い出の鍋です。
サイズ違いの鍋が３点セットのスターターセットを買ったのですが、もう２０年位は経つかもです。
頑張って買った甲斐があります。
一生ものです。
久しぶりのビーフシチューです☆
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